जानें Whale Vomit (Ambergris) के बारे में आखिर यह क्या है और इतना महंगा क्यों है

   हाल ही में 35 मछुआरों के एक समूह को Aden की खाड़ी में तैरती व्हेल मछली के शव से काराकास(Caracas) में लगभग 10 करोड़ की मूल्य कि व्हेल की उल्टी(Whale Vomit or Ambergris) मिली है,आइए जानते हैं इसका उपयोग और साथ ही साथ यह इतनी महंगी क्यों होती है।

  

 मछुआरे मृत व्हेल के अंदर मोम की तरह, 127 किलो काले एम्बरग्रीस की गांठ को देखकर चकित रह गए।

  यमन में मछुआरों का एक समूह भाग्यशाली था जब उन्हें एक तैरती हुई व्हेल के शव के अंदर 10 करोड़ रुपये का एक तैरता हुआ खजाना मिला। यमन दुनिया के सबसे गरीब देशों में से एक है, जो ज्यादातर आजीविका के मुख्य स्रोत के रूप में मछली पकड़ने पर निर्भर है। दक्षिणी यमन मेंं Aden के पानी में विशाल शुक्राणु व्हेल देखने वाले 35 मछुआरों के लिए एम्बरग्रीस खोजना अमूल्य निकला।



  ऐसा कहा जाता है कि सेरिया (seriah) के एक मछुआरे ने सबसे पहले (Aden) की खाड़ी में 35 मछुआरों के एक अन्य समूह को विशालकाय व्हेल के शव के बारे में सचेत किया और उन्हें बताया कि इसमें एम्बरग्रीस हो सकता है। विशाल लाश के पास पहुंचने पर, मछुआरों ने समुद्री मल की तेज गंध देखी और सुनिश्चित किया कि उसके पेट के अंदर कुछ है। समूह द्वारा तब मृत स्तनपायी को किनारे पर ले जाया गया।


  जब मछुआरों ने इसे काटा, तो वे मोम की तरह, 127 किलो काले एम्बरग्रीस की गांठ पाकर हैरान रह गए। समूह खुश था क्योंकि उन्हें $1.5 मिलियन का जैकपॉट मिला था।


  व्हेल उल्टी या एम्बरग्रीस क्या है?

  व्हेल की उल्टी(Whale Vomit) को एम्बरग्रीस के रूप में भी जाना जाता है और यह एक गंधयुक्त पदार्थ है जो केवल शुक्राणु व्हेल के पाचन तंत्र में पाया जाता है।


  यूके के प्राकृतिक इतिहास संग्रहालय(Natural History Museum) के अनुसार, पदार्थ को अक्सर "समुद्र का खजाना" और "फ्लोटिंग गोल्ड" कहा जाता है क्योंकि यह दुर्लभ है।


  यह भी कहा जाता है कि एम्बरग्रीस भी एक अत्यंत मूल्यवान पदार्थ है जिसका उपयोग परफ्यूम बनाने में सुगंध को लंबे समय तक बनाए रखने के लिए किया जाता है।


  एम्बरग्रीस का उपयोग पूर्वी संस्कृतियों में दवा और दवा के लिए मसाले के रूप में किया जाता था, और पश्चिम में बढ़िया इत्र की गंध को स्थिर करने के लिए किया जाता था।


  एम्बरग्रीस अक्सर चीन, जापान, अफ्रीका और अमेरिका के तटों और बहामा जैसे उष्णकटिबंधीय द्वीपों पर तैरते हुए पाए जाते हैं। क्योंकि इसे उत्तरी सागर के किनारे पर ड्रिफ्टवुड के रूप में उठाया गया था, एम्बरग्रीस की तुलना उसी क्षेत्र के एम्बर से की गई है, और इसका नाम "ग्रे एम्बर" के लिए फ्रांसीसी शब्दों से लिया गया है।


  ताजा एम्बरग्रीस काला और मुलायम होता है और इसमें एक अप्रिय गंध होता है। हालांकि, सूरज, हवा और समुद्री जल के संपर्क में आने पर, यह सख्त हो जाता है और 'हल्के भूरे या पीले रंग' में बदल जाता है, इस प्रक्रिया में एक सूक्ष्म और सुखद सुगंध विकसित होती है।


  रासायनिक रूप से, एम्बरग्रीस में एल्कलॉइड(Alkaloid),एसिड और एक विशिष्ट यौगिक होता है जिसे एम्ब्रेन(Ambreine) कहा जाता है, जो कोलेस्ट्रॉल के समान होता है।


  एम्बरग्रीस को इसकी सुगंध के कारण अमूल्य माना जाता है। GQ पत्रिका के अनुसार, एम्बरग्रीस इत्र में सबसे मूल्यवान प्राकृतिक कच्चा माल है।


  आइए अब जानते हैं स्पर्म व्हेल के बारे में

  स्पर्म व्हेल का वैज्ञानिक नाम 'फिसेटर कैटाडॉन (Physeter Catadon)' है। यह एक विशाल चौकोर सिर वाली पृथ्वी पर सबसे बड़ी दांतेदार व्हेल है।


  शुक्राणु व्हेल 350 मीटर तक सीधे गोता लगा सकती हैं और एक घंटे तक पानी के भीतर रह सकती हैं।


  उनका वितरण वैश्विक है और उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण जल में समान रूप से पाया जाता है। इनकी आबादी 11 लाख से घटकर 3 लाख रह गई है. ऐसा कहा जाता है कि इनमें से केवल 1 से 5% व्हेल ही एम्बरग्रीस का उत्पादन करती हैं।


  क्या एम्बरग्रीस व्हेल को खतरे में डाल रहा है?

  जब व्हेल का शिकार व्यापक था, तब अन्य मूल्यवान उत्पादों जैसे एम्बरग्रीस और तेल के लिए शुक्राणु व्हेल का शिकार किया जाता था।


  एम्बरग्रीस के संग्रह और बिक्री को नियंत्रित करने वाले कानून दुनिया भर में भिन्न हैं। एम्बरग्रीस और अन्य सभी व्हेल-व्युत्पन्न(Whale-Derived) उत्पादों को कुछ देशों में प्रतिबंधित कर दिया गया है, लेकिन कहीं और यह या तो कानूनी या ग्रे क्षेत्र है।


  यूके और यूरोप में, व्हेल, डॉल्फ़िन और पोरपोइज़ (Porpoises)की सभी जीवित प्रजातियों को कानून द्वारा संरक्षित किया जाता है।


  हालांकि, Convention on International Trade in Endangered Species (CITES) एम्बरग्रीस को शुक्राणु व्हेल का प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला अपशिष्ट उत्पाद मानता है, जिससे इसे समुद्र तट या समुद्र से एकत्र करना कानूनी हो जाता है।

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